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  1. marc de raisin:


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marc de raisin draft TresterBierbrauerei, Weinbau: Pressrückstand, der beim Keltern (Auspressen) von Wein oder beim Bierbrauen anfällt. Dieser wird häufig als wertvolles Viehfutter verwendet oder zu Tresterschnaps oder Tresterbranntwein (siehe [2]) destilliert.
marc de raisin pomace; marc TresterAlkoholisches Getränk: Kurzbezeichnung für Tresterbranntwein oder Tresterschnaps

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